首頁 生活時事
市場有潛能,一窩蜂又怎樣! 創新變形,乖乖羊也會變虎狼
2018/10/3 作家:專案經理雜誌
1700

文/李宗祐

「提到一窩蜂,都會想到葡式蛋塔。大家都嚇到了,台灣竟然有這種潛力可以在這麼短的時間內把一個產品拱起來,讓許多人都躍躍欲試,不斷尋找一窩蜂商機;甚至有產品用負面行銷逆向操作,只為追求快速爆紅,稍有操作不當很可能就被快速下架,導致市場汰換速度越來越快,產品生命週期越來越短!」

高博思公司聯合創辦人劉威麟直言,台灣的一窩蜂現象,很可能讓身無分文的創業家快速竄起,但也可能很快被打回原形,導致專業創投逐漸敬而遠之,熱衷追逐一窩蜂商機的創業者募資越來越困難。

社群行銷始祖竟嚐苦果
長期觀察網路創業風潮的劉威麟以近兩年最火的YouTuber風潮為例,「最夯的是找網紅代言賣東西,但最近有YouTuber自創品牌賣鳳梨酥,想找創投募資,大家卻擔心這波YouTuber浪潮隨時可能急流勇退,風險太高,興趣缺缺。」曾經是國內網路創業風潮領頭羊,卻因一窩蜂熱潮滑一跤的劉威麟,對YouTube面臨的危機感同身受。十幾年前從美國取得電機、管理雙碩士學位返台的他,原本是創投公司帳戶管理員,專門拜訪、評估值得投資的新創企業,把職場觀察融合全球科技趨勢,以Mr. 6為筆名在個人部落格發表文章,剛好搭上部落客浪潮而意外爆紅。

「Mr. 6紅了,有人看到文章就跑來找我當顧問,再延伸到廣告行銷業務。」臉書出現後,劉威麟準確預測臉書社群行銷商機,在臉書會員數僅10萬人的時期,轉型投入粉絲團代操業務。「我是全台灣第一家代操公司!臉書會員增加到1,000萬人,我的公司成長到50個員工。做到第5年,臉書會員數開始飽和,公司業務開始往下掉,員工從170位掉到90位,再掉到40位,現在剩下20位左右。」劉威麟指出,「我雖然抓到先機,臉書社群行銷一窩蜂的出現,也證明我當初的眼光獨到。但也因為一窩蜂的發生,讓我逐漸無法聚眾,尤其是『大咖』公司加入戰局,我的『眾』就慢慢脫離,不但有員工跳槽,還有員工出去創業開公司,8年來我的員工出去開了5家相關公司。雖然大家都把我當作台灣社群行銷始祖,卻嚐到自己開創的一窩蜂苦果。」

領頭羊不是必贏 乖乖羊必死無疑
企管理論也有所謂的快老二效應,我抄你的沒錯,可是我卻做得比你好,也加入創新而跟你明顯不同。如果可以展現快老二效應,因為前面的人已幫你打下江山,吸引大家注意這個產業,你就更容易被凸顯出來!」台灣服務業發展協會總顧問李培芬強調,領頭羊不一定就是贏家,也不見得永遠都會是贏家。便利超商在台灣發展過程,雖然是羊群效應的標準典範,但是最早引進台灣的便利超商,並不是目前市佔率最高、營業規模最大的統一集團7-ELEVEN,而是味全公司在1988年與美國ARCO集團合作引進的am/pm安賓超商。但現在安賓已經永遠不在了,味全雖然是開路先鋒,原本跟在後面的羊群如今發展出7-ELEVEN、全家、萊爾富和OK四大便利超商。

李培芬認為,羊群效應是一隻一隻跟著走,有先後順序的時間差;一窩蜂是短時間大量供給,兩者有所不同,但都不是先走一定會先贏。「你可能可以做快老二,也可以做突變羊,可以跟著走,但不要做乖乖羊。跟人家一模一樣,必死無疑。要懂得創新,變得跟人家不一樣,羊就可能變成狼,也可能變成虎,要讓顧客有感的變形。」一窩蜂也有兩個面向,要永不止息的創新;不創新才是企業最大威脅。一窩蜂代表市場有熱度、有人氣、有買氣。如果這個行業有市場潛能,就算是一窩蜂又怎樣!問題在怎麼面對這個市場,沒有三兩三,不要上梁山,一定要用創新找出最好的定位切入市場。

創新定位 拉出市場區隔
以多年來競爭最激烈,卻是百花齊放的茶飲料市場為例,李培芬說,如果大家都創新,就不必擔心。在台灣數得出名號的茶飲料,各家品牌加起來超過百款商品,卻依舊可看到很鮮明的創新。「清新福全」以烏龍系列重烘焙茶味濃厚的純茶系起家;「五十嵐」最紅的珍珠奶茶樹立台灣奶茶製作標準,到現在還持續不斷創新,近年賣相最好的是四季春系列茶品;「茶之魔手」以基底茶取勝;「大苑子」把台灣優質水果變成冰沙及奶昔果飲,「迷客夏」是第一個用鮮奶入茶的品牌;「一芳」的古早味水果茶,「麻古」果粒茶,「茶聚」無糖茶,「茶湯會」鐵觀音奶茶……等,只要定位夠鮮明,顧客就一定會上門。一窩蜂還可以讓顧客從市場識別出來,就成功了。只有夕陽產業,沒有市場沒有顧客,沒有魚可釣,才不怕競爭。

不過,也不是每個行業都能夠像茶飲料在一窩蜂浪潮下,自然形成正向發展的羊群效應。東華大學企業管理系教授池文海表示,趁著一窩蜂潮流跟著搶短線撈錢的情形,確實屢見不鮮。牧羊人無論是要把羊群趕到草原吃草或趕回羊舍,都要設法讓羊群往同個方向擠,羊既不會看周圍的環境,也不會辨方向對不對,就是跟著走。一窩蜂就是創造議題,許多消費者也搞不清楚你到底在賣什麼,看到大家都在排隊,就覺得這個東西不錯,因「從眾效應」跟著大家搶購。如果是不好的產品,卻為了短期的利益,刻意製造議題炒作一窩蜂,消費者買了就會覺得被騙,羊群效應反而會加速負面衝擊。消費者剛開始雖然是盲目排隊跟著湊熱鬧,最後還是要產品禁得起時間考驗,經營者要有正確心態,讓大家買到好的產品,羊群效應才能發揮正面加乘效果。

大腦分泌多巴胺 
因排隊而開心 
台灣消費者愛排隊聞名全球,卻還是有許多人無法理解,為什麼有那麼多人可以為了吃個甜甜圈排隊好幾個小時?「這種情形對某些人而言,可能會認為你是不是瘋了!」高雄醫學大學心理系助理教授蔡宇哲從心理學效應釋疑說,因為吃的東西確實會讓人產生感觀的愉悅。人類要生存就要吃跟喝,只要發現新奇的東西,並對它產生興趣,而且是可以吃的,第一口咬下去的時候,大腦就會分泌多巴胺,會讓人開心。更有趣的是,因為殷切期待吃到的那一刻,大腦在排隊的過程就開始產生正向回饋,刺激消費者產生愉悅感!國外學者也曾研究當人們在確定出去旅遊的時候、正在旅遊途中,以及結束旅程回來,哪個時間點覺得最快樂?結果顯示,出發前是最快樂的時間,因為大腦會在出發前就開始期待並想像說旅遊時會多好玩。這也是為什麼有那麼多人願意排隊排那麼久,因為這些產品在他們排隊過程,就已經開始給獎勵。但每個人願意排多久,可能因人而異。

首創族宜先蹲點學經驗 
從心理學的觀點,一窩蜂排隊商機堪稱「天生金礦」,也難怪創業者們勇於屢敗屢戰!但首次創業者即使擁有舉世驚艷的獨特創意或獨步全球的技術,李培芬都不鼓勵大家自己開店做生意。「對有獨特創意或技術的高手而言,最缺欠的就是規模經營!一定要向有規模業者學習,才會知道橋接規模的關鍵是什麼?不要隨便觸碰規模,從創業之初的一家店磨到規模經營的過程,經常是百死一生、千死一生,很多首次創業都熬不過這個過程。若要引進外資,就得付出股權的代價。」最佳策略就是先到相關領域的龍頭企業蹲點學習個兩三年再自行創業。

如果首次創業選擇的產業領域,龍頭企業在台灣已有300家以上的連鎖店,李培芬認為,唯一的策略就是加盟,別無選擇。譬如茶飲料、便利超商或早餐業,龍頭品牌都是超千店的業者,完全沒有單打獨鬥、自己創業的空間,加盟創業才是理性的做法,首次創業者切記順勢而為勝過逆境操。「若是只想開家小而美的店,當然沒問題,隨時歡迎。但是要記住自行創業失敗率高達86%,成功率僅有14%,全球的統計都差不多;加盟創業成功率則超過八成。到底承受超過八成的高失敗率風險,還是歡喜迎接八成以上的高成功率,答案其實很清楚。」對於有經驗的創業者,「我會鼓勵你勇敢嘗試看看有沒有空白的市場可以操作,但是必須對過去失敗原因了然於胸,才能反敗為勝。」

池文海則提醒創業者應謹慎操作,不要濫用一窩蜂,炒作短線商機。消費者追逐一窩蜂熱潮,如果經常有被騙的感覺,就會對陌生排隊產品抱持懷疑態度,甚至把一窩蜂當作拒絕消費的反指標,就如同大家對陌生人總會保持距離。

搭上瘋潮,搶佔市場 一窩蜂的商機

隨著行動載具、電商平台在台灣發展越趨穩定,各大社群及時事議題結合的力量,加速許多「話題性商品」的形成,透過網路、社群的推波助瀾,創造...
搭上瘋潮,搶佔市場 一窩蜂的商機
專案經理雜誌
《專案經理》雜誌是華人最有影響力專案管理雜誌,宗旨為擴大專案管理應用傳播。
邀您一同為深耕專案管理努力,您的參與,相信能為您的產品/服務,擴展商機, 無形中,也為專案經理雜誌的永續經營注入契機。
您可能也喜歡這些文章